czwartek, 21 czerwca 2012

Pokrzywy



sok z pokrzyw...

300 liści pokrzywy młodej
1,5 kg cukru
50 g kwasku cytrynowego

Zebrane pokrzywy zalewamy 3 litrami wrzątku i zostawiamy na 24 godziny.
Następnego dnia dodajemy cukier kwasek i doprowadzamy do wrzenia.Gorący napar wlewamy do słoików...
Smakuje jak sok z agrestu...dla mnie super z plastrami pomarańcza:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz